7 Cara Merawat Wajan Anti Lengket yang Benar agar Tidak Cepat Rusak

Wajan anti lengket adalah salah satu peralatan masak yang sangat berguna dalam memasak berbagai jenis makanan.

Keunggulannya yang membuat makanan tidak lengket memudahkan proses memasak dan membersihkan wajan. Namun, agar wajan anti lengket tetap awet dan tidak cepat rusak, perawatan yang tepat diperlukan.

Dalam artikel ini, Kawan Lama Solution akan membahas cara merawat wajan anti lengket agar tidak cepat rusak. Simak selengkapnya di bawah ini!

Tips Merawat Wajan Anti Lengket dengan Benar

Merawat panci yang memiliki fitur anti lengket dengan benar dapat memperpanjang umur pakainya dan menjaga kualitas hasil masakan Anda. Berikut ini beberapa cara yang dapat Anda lakukan untuk merawatnya:

1. Gunakan Alat Masak yang Tepat

Pemilihan alat masak yang tepat sangat penting untuk menjaga keawetan lapisan anti lengket pada wajan. Gunakan spatula atau sendok kayu yang lembut untuk mengaduk makanan di dalam wajan anti lengket.

Hindari penggunaan alat masak yang tajam atau kasar seperti sendok logam atau garpu yang dapat merusak lapisan anti lengket.

Dengan menggunakan alat masak yang tepat, Anda dapat mencegah terkelupasnya lapisan anti lengket dan menjaga kualitas wajan.

2. Hindari Penggunaan Alat Masak yang Tidak Sesuai

Hindari menggunakan wajan anti lengket untuk memasak makanan yang membutuhkan suhu tinggi atau membutuhkan waktu memasak yang lama.

Misalnya, jangan gunakan wajan anti lengket untuk menggoreng makanan dalam minyak yang panas secara terus-menerus, karena hal ini dapat merusak lapisan anti lengket. Gunakan wajan yang sesuai untuk setiap jenis masakan agar wajan tetap awet dan tidak cepat rusak.

3. Jaga Suhu Masakan

Penggunaan suhu yang tepat saat memasak sangat penting untuk mencegah kerusakan pada lapisan anti lengket wajan.

Gunakan api sedang saat memasak dengan wajan anti lengket untuk mencegah suhu yang terlalu tinggi yang dapat merusak lapisan anti lengket.

Hindari juga memanaskan wajan kosong dalam waktu yang lama, karena hal ini dapat membuat lapisan anti lengket menjadi rapuh dan mudah terkelupas.

Baca juga: 6 Penyebab Besi Berkarat

4. Hindari Pencucian dengan Mesin Cuci Piring

Meskipun mencuci wajan anti lengket dengan mesin cuci piring terlihat lebih praktis, namun hal ini dapat merusak lapisan anti lengket.

Detergen yang digunakan dalam mesin cuci piring dapat mengikis lapisan anti lengket pada wajan. Sebaiknya, cuci wajan dengan tangan menggunakan sabun lembut dan spons yang lembut untuk menjaga kualitas lapisan anti lengket.

5. Cuci dengan Tangan

Cuci wajan anti lengket dengan tangan menggunakan sabun lembut dan spons yang lembut untuk menghindari kerusakan pada lapisan anti lengket.

Hindari menggunakan bahan kimia atau spons yang kasar yang dapat merusak lapisan tersebut. Pastikan untuk membersihkan permukaan panci secara menyeluruh setelah digunakan dan mengeringkannya dengan lap bersih sebelum menyimpannya.

6. Jangan Rendam Terlalu Lama

Hindari merendam wajan anti lengket terlalu lama dalam air, karena dapat merusak lapisan anti lengket. Cukup rendam wajan dalam air hangat dengan sedikit sabun selama beberapa menit sebelum membersihkannya dengan spons.

7. Jangan Cuci Panci yang Masih Panas

Setelah memasak, jangan segera mencuci wajan anti lengket yang masih panas; biarkan wajan tersebut dingin terlebih dahulu di atas kompor hingga mencapai suhu ruangan sebelum membersihkannya. Selain itu, hindari merendam atau membilas wajan langsung dengan air dingin karena dapat menyebabkan wajan melengkung dan merusak permukaan anti lengket.

8. Bersihkan dengan Baking Soda

Jangan khawatir jika masih ada noda yang sulit dihilangkan dari permukaan pancimu. Anda bisa memanfaatkan baking soda untuk membersihkannya.

Caranya pun cukup sederhana, campurkan baking soda dengan air dalam perbandingan 1:2, misalnya 1 sendok makan baking soda dengan 2 sendok makan air untuk mendapatkan tekstur yang kental.

Setelah itu, oleskan campuran ini ke noda membandel, diamkan beberapa saat, lalu bilas dengan air bersih.

9. Simpan Panci dengan Benar

Simpan wajan anti lengket di tempat yang kering dan terlindung agar tidak tergores atau terkena benda tajam lainnya.

Gunakan kantung penyimpanan khusus atau gantung wajan di rak dapur untuk menghindari kerusakan pada lapisan anti lengket.

Dengan menyimpan wajan dengan benar, Anda dapat memperpanjang umur pakai wajan dan menjaga kualitasnya untuk digunakan dalam jangka waktu yang lama.

Mengapa Merawat Wajan Anti Lengket Penting?

Merawat wajan anti lengket sangat penting untuk menjaga kualitasnya dan memperpanjang umur pakainya. Berikut ini adalah beberapa alasan mengapa perawatan wajan anti lengket penting.

1. Mencegah Lapisan Anti Lengket Mengelupas

Lapisan anti lengket pada wajan sangat penting untuk mencegah makanan menempel pada permukaan wajan saat memasak. Namun, lapisan ini rentan terhadap kerusakan jika tidak dirawat dengan baik.

Penggunaan alat masak yang kasar atau mencuci wajan dengan bahan kimia yang keras dapat merusak lapisan anti lengket, yang akhirnya dapat mengelupas dan membuat wajan tidak lagi efektif dalam mencegah lengketnya makanan.

2. Memperpanjang Umur Pakai Wajan

Merawat wajan anti lengket dengan baik bukan hanya tentang menjaga kualitas lapisan anti lengket, tetapi juga tentang memperpanjang umur pakai wajan secara keseluruhan.

Dengan membersihkan wajan secara teratur dan menghindari penggunaan alat masak yang kasar, Anda dapat mencegah kerusakan pada permukaan wajan dan memastikan bahwa wajan tetap dapat digunakan dalam jangka waktu yang lama.

3. Mencegah Lengket dan Mudah Membersihkan

Salah satu keuntungan utama dari memiliki wajan anti lengket adalah kemudahan dalam membersihkannya setelah digunakan.

Namun, jika lapisan anti lengket rusak, wajan akan menjadi lebih sulit untuk dibersihkan dan makanan lebih cenderung untuk menempel pada permukaannya.

Dengan merawat wajan anti lengket dengan baik, Anda dapat memastikan bahwa wajan tetap mudah untuk dibersihkan setelah digunakan.

Bagaimana, apakah Anda sudah paham bagaimana cara merawat wajan anti lengket? Dalam merawat wajan anti lengket agar tetap awet dan berkualitas, perlu adanya perhatian khusus terhadap cara penggunaan dan perawatan.

Dengan mengikuti tips-tips di atas, Anda dapat memastikan bahwa wajan anti lengket Anda tetap dalam kondisi baik dan siap digunakan untuk memasak berbagai masakan favorit.

Apabila Anda membutuhkan peralatan dapur berkualitas, kunjungi Kawan Lama Solution. Kami menyediakan berbagai macam peralatan dapur yang dapat memudahkan Anda dalam proses memasak sehari-hari.

Dari wajan anti lengket hingga pisau dapur, Anda dapat menemukan berbagai pilihan peralatan dapur berkualitas tinggi di Kawan Lama Solution!